【おろし大根温奴】
1人分230kcal／塩分0.4g
材料（2人分）
蒸し大根...200g
大根...100g
水...1カップ
昆布（5cm角）...1枚
もめん豆腐（4つに切る）...1パック
ベーコン（半分に切る）...2枚
ポン酢しょうゆ...適量
作り方
（1）大根は皮をむき、すりおろす。
（2）鍋に（1）を入れ、水を加え、昆布、蒸し大根と豆腐、ベーコンを加えて火にかける。
（3）煮立ってきたら、器に煮汁と一緒に取り分け、ポン酢しょうゆを加えていただく。
構成・取材・文／石井美佐 撮影／スタジオCOM（中野正景）
