【酢白菜ジュース】
酢白菜を果物と合わせて、栄養抜群のドリンクにします。
写真左から
「酢白菜+みかんジュース」
1人分38kcal/塩分0.3g
材料(1人分)
酢白菜(軽く汁をきる)...50g
みかん(皮をむき、小房に分ける)...50g
水...100ml
作り方
全ての材料をミキサーにかける。
「酢白菜+キウイジュース」
1人分89kcal/塩分0.3g
材料(1人分)
酢白菜(軽く汁をきる)...50g
キウイ(1cm幅の輪切り)...小1個
オレンジジュース...100ml
作り方
全ての材料をミキサーにかける。
「酢白菜+バナナジュース」
1人分125kcal/塩分0.4g
材料(1人分)
酢白菜(軽く汁をきる)...50g
バナナ(1cm幅の輪切り)...約1/2本
牛乳...100ml
作り方
全ての材料をミキサーにかける。
詳しい記事はこちら:フルーツ×酢白菜♪ 健康でさっぱりおいしい「酢白菜を使ったヘルシードリンク」
【漬け汁ドリンク】
漬け汁を炭酸などと合わせて、栄養抜群のドリンクにします。
写真左から
「サワーペリエ」
1人分23kcal/塩分0.3g
材料(1人分)
酢白菜の漬け汁...50ml
黒酢...大さじ1
ペリエ...100ml
氷...適量
作り方
グラスに氷を入れて漬け汁と黒酢を加え、ペリエを注ぐ。
「ジンジャーハクサイ・スカッシュ」
1人分53kcal/塩分0.3g
材料(1人分)
酢白菜の漬け汁...50ml
しょうがの薄切り...4枚
砂糖...大さじ1
炭酸水(冷えたもの)...100ml
ローズマリー...2本
作り方
グラスに漬け汁、しょうが、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜる。炭酸水を注ぎ、ローズマリーを加える。
「サワーサングリア」
1人分43kcal/塩分0.3g
材料(1人分)
酢白菜の漬け汁...50ml
レモン(輪切り)...1枚
ぶどうジュース...50ml
氷...適量
作り方
グラスに氷とレモンを入れて、漬け汁とぶどうジュースを注ぐ。