(6)「揚げ物全部」やめました
「揚げ物はとても面倒。天ぷらや唐揚げ、コロッケをお店で買うようにしたところ、揚げ油や残ったころもなどを捨てる手間が省け、片付けがラクになりました」
教えてくれたのは......
読者 K・Mさん
(7)「オーブン調理」やめました
「280度の高温で調理できると聞き、アラジンのトースターを購入。グラタンもピザも焼き魚もこれ一つで完成するので大きなオーブンを処分したら、台所が広くなりました」
教えてくれたのは......
読者 H・Yさん
(8)「一人でがんばる」 のをやめました
「近所の友人と誘い合い、食事を持ち寄って楽しんでいます。一人で作って食べるのは面倒だし消費が追いつかないこともありますが、みんなで集まれば作る意欲もわきます」
「持ち寄るものは手作りでもよし、買ってきたものでもよし。互いに気負わない程度のものを用意するのがコツです」
教えてくれたのは......
読者 U・Cさん
(9)「夏に火を使う料理」やめました
「夏の台所は暑く、火を使うのがおっくう。そんなときに便利なのが電子レンジ用の調理器です。チンするだけで料理がおいしくできあがります。片付けも簡単になりました」
「煮物でも焼き物でもなんでもOK 。おしゃれな形状で、電子レンジから取り出したら、そのまま食卓に出すことができます」
教えてくれたのは......
『毎日が発見ショッピング』担当 楢村祐子さん
(10)「だしをとる」のをやめました
「だしをとったりだしパックを煮込む作業が面倒だったので、パックの中身を瓶にあけてそのまま使うことに。時短&ガス代の節約になります」
「中身が細かい粉末状になっているだしパックを使うのがコツです」
教えてくれたのは......
読者 S・Kさん
構成・取材・文/和栗 恵