心を蝕む「うつ」。それはストレスだけでなく「"質的な栄養失調"が引き起こすこともある」と栄養学に精通する精神科医・藤川徳美さんは言います。そんな藤川さんの著書『うつ消しごはん』（方丈社）から、実際に行ったサプリメントを用いる栄養療法「メガビタミン療法」で回復した症例エピソードを抜粋してご紹介します。
※症例の血液検査が示す数値などについて......症例の中には、受診時の血液検査の数値が頻繁に登場します。栄養療法を実践するにあたり、タンパク質や鉄の充実度を測る指標にするためです。よく出てくる検査項目についてはエピソードの下で解説しています。
【症例】ADHD傾向の4歳の男の子、3カ月で落ち着いてきた
4歳の男児です。
母親は妊娠中から貧血を指摘されており、ＢＵＮは一桁と重度のタンパク不足が窺えました。
平成29年９月から、高タンパク／低糖質食＋プロテイン＋鉄＋メガビタミンで劇的に元気になった症例です。
男児は100cm、14.2kg。
多動で落ち着きがありません。
言葉の遅れも感じられ、会話が成立しにくい状態でした。
喘息の治療を受けていました。
ピアノを習っているとのことですが、体幹が不安定な状態なので、よい姿勢で弾くことができませんでした。
血液検査では、フェリチン64でした。
お母さんが私の症例集を見て、サプリメントを選択し、子どもに与えることにしました。
チュアブル鉄27mg×３～４。
高タンパク／低糖質食を開始し、キレート鉄27mg、ビタミンＢ50、ビタミンＣ、オメガ３を開始しました。
平成30年３月、当院を受診。
プロテインを勧めることにしました。
インクレミンシロップ（鉄剤）を処方しました。
ビタミンＡ10000ＩＵ、ビタミンＢ50×1／2、ナイアシン250mg、ビタミンＣ2000mg、ビタミンＤ5000ＩＵ。
ビタミンＥ400ＩＵ、オメガ３、その他、亜鉛とマグネシウムも摂取しました。
６月には、ＢＵＮ13.9、フェリチン127になっていました。
インクレミンは飲めていない状態で、プロテインも嫌がりあまり飲めていないものの、高タンパク／低糖質食はきちんとこなせていました。
その結果、会話が普通にできるようになりました。
落ち着きが出てきたのです。
お母さんが喜んでいた変化としては、じっと立って歌えるようになったこと、皆と一緒の作業ができるようになったこと、喘息症状が出なくなったこと、そして、自ら友人を誘い、遊ぶようになったことです。
ピアノの先生からは、急に体幹がしっかりしてきたといわれたそうです。
食事療法やメガビタミン療法は、３～６カ月、指示量が摂取できれば、ほぼ全員回復しています。
半年でＩＱも20程度上昇する場合が多いです。
年単位で継続すればさらに改善するはずです。
ポイントは、神経発達に必要な栄養素を十分量与えつづけること。
そうすれば、勉強も運動も得意になると思います。
※症例の血液検査が示す数値などについて
「一般的な基準値」というのは、健康な人の多くの検査データをもとにして、統計学的に求められた数値のことで、95％の人が基準値の範囲に該当しているといわれています。なお、ＢＵＮ（尿素窒素）とＭＣＶ（赤血球恒数）、およびフェリチンについては、当院独自の基準で判断しておりますので、「当院の目標値」として記しておきます。
・ＢＵＮ（尿素窒素）......血液中の尿素に含まれる窒素成分のことです。高い場合は腎機能障害、基準値未満はタンパク質摂取不足です（重症の肝機能障害のときにも低くなります）。一般的な基準値8～20（mg／dl）、当院での目標値15～20（mg／dl）。
・ＲＢＣ（赤血球数）......赤血球の数で、基準値未満は貧血が疑われます。一般的な基準値 男性：４３０～５７０（万個／μl）女性：３８０～５００（万個／μl）。
・ＨＧＢ（ヘモグロビン）......血液中の鉄の量で、基準値未満は貧血が疑われます。一般的な基準値 男性：13・0～16・6（g／dl）女性：11・4～14・6（g／dl）。
・ＭＣＶ（平均赤血球容積）......赤血球の大きさで、基準値未満では鉄欠乏性貧血が疑われます（鉄欠乏性貧血＝小球性貧血）。逆に大きすぎる場合（大球性貧血）には、ビタミンＢ12不足、葉酸不足が疑われます。一般的な基準値80～１００（fl）、当院での目標値95～98（fl）。
・フェリチン......鉄分を貯蔵しているタンパク質の量です。一般的な基準値 男性：20～２２０（ng／ml）女性：10～85（ng／ml）、当院での目標値１００（ng／ml）。
・メガビタミン療法......ビタミンやミネラル、プロテインなどのサプリメントを活用した栄養療法の考え方。
・ATP......アデノシン三リン酸。生体内のエネルギーを貯蔵したり、供給したりする、生きるための「エネルギー通貨」とも呼ばれる。「ATPセット」は、ATPをつくるためのサプリメントの組み合わせ。
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薬に頼らない栄養療法メソッドを全5章に渡って解説。著者が行う「メガビタミン療法」のサプリレシピも収録
