70歳を過ぎるとやせてくる人が多く、やせることで、万が一の病気に立ち向かう力が低下するそう。そのためにも、65歳からは体重と筋力を落とさないことが重要です。今回はリハビリテーション専門医の吉村先生にお話をうかがいました。「健康小太り」になる食事のポイント6つをチェックしましょう。
この記事は月刊誌『毎日が発見』2024年3月号に掲載の情報です。
【前回】65歳からは「ぽっちゃり」を目指せ！あなたの「健康小太り度」をチェック【リハビリ専門医の吉村芳弘先生が伝授】
やせ過ぎと太り過ぎを防ぐ
「健康小太り」のための食事のポイント6つ
＜食事編＞
フレイル対策の第一歩は、しっかり食べること。食べたいものを食べ、体重を減らさないことを心がけましょう。
（1）肥満や血糖値を気にせず食べる
「65歳になったら、最も大切なのは食事を抜かないこと。朝からしっかり食べることです」と、吉村先生。
肥満や血糖値などの数値を気にして食事制限をしてきた人は、まずは制限をやめましょう。
「低栄養は、認知症の進行を促すともいいます。低栄養を防いで体重を増やすためにも、たっぷり食べるを心がけてください」
（2）食が細い人はたんぱく質から
筋肉をつけるためには、たんぱく質を摂ることが欠かせません。
「体重と筋肉の維持、または増加を目指すには、筋肉をつくる元となるたんぱく質の摂取量を増やすことが大事。ですから、朝からステーキも大歓迎です」（吉村先生）
特に、食が細い人は、肉や魚などのたんぱく質を最優先で食べるように意識しましょう。
