【ダンジョン飯レシピ】宝石のような輝きを再現！「宝虫の巣のジャム」の作り方

公開日：2026.10.28 15:00

『公式レシピブックおうちで作れるダンジョン飯』（九井諒子、池田美希／KADOKAWA）第2回【全6回】

シリーズ累計発行部数1,400万部を突破した大人気漫画『ダンジョン飯』。2024年にはテレビアニメが放送されて大好評を博し、さらに2027年10月からは待望の第2期放送も決定している注目の作品です。物語の舞台は迷宮（ダンジョン）。主人公・ライオスたちは、次々と現れる魔物を知恵と工夫でおいしい料理に仕上げ、旅を続けます。そんな物語に登場する「魔物料理」を、ご家庭にある身近な食材と調味料でリアルに再現したのが、初の公式レシピ本『公式レシピブックおうちで作れるダンジョン飯』（KADOKAWA）。今回はこの本の中から、ファンならずとも思わず挑戦してみたくなる厳選レシピをご紹介します。

※記事内に登場する料理名や名称は、原作『ダンジョン飯』に登場する架空の魔物です。実際のレシピでは、スーパー等で手に入る身近な食材を代用し、『レタスクラブ』の監修のもと、再現しています。

※本レシピは九井諒子（原作・イラスト）、池田美希（料理制作）著の書籍『公式レシピブックおうちで作れるダンジョン飯』から一部抜粋・編集しました。

レシピ考案▷池田美希さん
料理研究家。栄養士。「簡単だけど手抜きじゃない、どこかおもしろさのある料理を」がモットー。豊富なアイディアと素材を生かした一工夫で、『ダンジョン飯』の世界観をおいしく再現してくれました！

【『ダンジョン飯』より】宝虫の巣のジャム

＊材料（作りやすい分量・直径6.5×高さ13cmの容器2個分）

宝虫の巣（卵と幼虫つき）
＜タピオカ、キウイフルーツ、ミックスフルーツ缶、冷凍ブルーベリー、グミ、アラザンで代用。各分量は下記を参照＞

〈A〉
・かき氷シロップ（ブルーハワイ） …… 大さじ6
・水 …… 400ml

粉ゼラチン …… 10g
タピオカ（直径7mm大・色つき） …… 20g　　
キウイフルーツ …… 1/4個
ミックスフルーツ缶 …… 1缶（正味約90g）
冷凍ブルーベリー …… 20g
グミ（市販品） …… 30g
アラザン（大粒） …… 適量

■作り方
1. 小さめのボウルに水大さじ4（分量外）を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

2. 鍋にAを入れて中火で熱し、1を加えて溶かす。容量600mlくらいのバットやボウルに移し、粗熱をとって冷蔵室で2～3時間冷やし固める。

3. タピオカは袋の表示どおりにゆで、湯をきる。冷水にとってさまし、水けをきる。

4. キウイフルーツは5mm厚さのいちょう切りにする。ミックスフルーツ缶は缶汁をきって水けを拭く。ブルーベリーは室温で解凍し、水けを拭く。

5. 2をフォークで大きくくずす。

6. 透明なビンに、3、4、5、グミ、アラザンをバランスよく入れる。

【『ダンジョン飯』での登場シーン】
コインや真珠など、財宝に姿を似せた「宝虫」。欲に目がくらんだ人間を襲う恐ろしい魔物だが、一行は惑わされることなく、宝虫の巣を使ったおいしいおやつ（ジャムなど）が完成する。作中では、ライオスがジャムをパンにはさんで「甘くておいしい」と食べている。

【『ダンジョン飯』再現レシピこだわりエピソード】
「宝虫の巣のキラキラ感をどうやって出すか」が最大のポイントだった一品。原作では煮つめたジャムですが、「思いっきり映えさせよう！」ということになり、ブルーハワイで作ったゼリーに、アラザンやタピオカ、フルーツなど思いつく限りの「キラキラ系」をMIX。おいしいのはもちろん、見ているだけでもアガる再現レシピに。好みで、ブルーハワイの代わりにメロンやレモンのシロップを使っても◎。ビンに詰める時は、キラキラするものやカラフルなフルーツを、外から見えるように入れるのがポイントです。

レシピ考案／池田美希　撮影／田村昌裕　スタイリング／しのざきたかこ　栄養計算／スタジオ食　編集協力／渡辺ゆき

（C）九井諒子・KADOKAWA刊／「ダンジョン飯」製作委員会

【編集・テキスト=渡辺ゆき】