混ぜて冷蔵庫に入れるだけ！Mizukiさんの「豆乳あずきレアチーズ」「フルーツ寒天」／Mizukiのカンタン手作り 3時のおやつ

●アレンジ『オレンジミルク寒天』寒天をミルク味に

材料(12×15×高さ5cmの流し缶1台分)

寒天液
└粉寒天 ... 4g
└砂糖 ... 大さじ3
└水 ... 150ml
└牛乳 ... 250ml
オレンジ ... 1個

（1）牛乳は室温にもどす。
オレンジは皮をむいて薄い輪切りにし、水でぬらした流し缶の底に敷く。

（2）作り方（1）の要領で粉寒天、 砂糖、分量の水を煮立て、弱火で 2分加熱したあとに、牛乳を少し ずつ混ぜながら加えて火を止める。

（3）（１）の流し缶に静かに流し入れ、粗 熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
とり出して、好みの大きさに切る。