アレンジ2：ごぼうと鶏のピザトースト
＜菌が喜ぶ食材：きのこ・ごぼう＞
＜乳酸菌を含む食材：チーズ＞
1人分：428kcal
食物繊維：2.7g
塩分：2.7g
材料（2人分）
ごぼうと鶏の照り焼き...約150g
食パン...2枚
マヨネーズ、ケチャップ...各小さじ2
ピザ用チーズ...40g
小ねぎ（小口切り）、刻み海苔...各適量
作り方
（1） 食パンにマヨネーズとケチャップを塗り、ごぼうと鶏の照り焼きをのせる。
（2） （1）の上にチーズをのせ、お好みでマヨネーズ（分量外）をかけ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
（3） 皿に盛り、小ねぎと刻み海苔を散らす。
この記事は紙＆WEBマガジン『毎日が発見』2025年11月号に掲載の情報です。
構成・取材・文／和栗 恵 撮影／舟田サトシ（STUDIOSAT） 栄養計算／倉嶋里菜
