体をいたわるやさしい味わい
野菜たっぷりスープ
材料 4人分
キャベツ......1/4個
ごぼう......1/2本
にんじん......1本
玉ねぎ......1個
冷凍いんげん......10本
コンソメ（固形）......3個
塩・こしょう......各適量
パセリ......適宜
作り方
1 ごぼう、玉ねぎ、にんじんは1㎝の角切り、キャベツ、冷凍いんげんは1㎝角に切る。
2 炊飯器に、冷凍いんげん以外の野菜、コンソメ、かぶるくらいの水（分量外）を入れてⓐ白米モードで炊く。
3 2に冷凍いんげんを加えて30分保温し、塩・こしょうで味を調える。炊飯器または鍋に入れて保存する。食べるときにお好みでパセリを散らす。
DATA
1人分43円
調理時間 15分（炊飯時間は除く）
保存期間 冷蔵3日、冷凍14日
保存容器の種類 炊飯器or鍋、冷凍の場合は1食分ずつ冷凍用保存袋に入れて平らにならす
温め時間 冷蔵の場合は炊飯器で再加熱 or コンロで温める、冷凍の場合は600W1皿4分
お弁当 可（スープジャー）
