お店で買ったら高い「ルッコラ」や「バジル」も楽々育つ! 100円ショップでそろえて「プランター菜園」

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バジル

非常に強いハーブなので、枝を水に挿して根を出させて植えることもできます。

花芽がついたら切り取り、横に茂らせます。

種まき

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プランターに鉢底石、野菜の土を入れたら、プランターの横の縁に沿って2本スジをつけ、少しずつ種をまいていく。

芽が出た

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種まき後、1週間で発芽。寒い夜はビニール袋で保温する。

間引き

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2回目の間引きを終えた様子。

芽が出そろったら混み合っているところを間引く。間引き後は、浮き出た苗に土を寄せ、ジョウロで水をやる。

収穫までの手入れ

本葉が出たら、2回目の間引きをし、本葉5、6枚までに株間を20~30㎝程度に広げていきます。

水やり
土が乾いたら、やる程度で。比較的乾燥に強いハーブです。

置き場所
日が当たる明るいところに。苗が小さいうちは、雨の日はひさしのあるところに置きます。

肥料
本葉が10枚以上になったら、薄めた液肥を10日に1回程度水やりを兼ねて与えます。

収穫
草丈が20~25cmぐらいになったら、葉を摘んで料理に使いましょう。

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《紙の小ポットで苗作り》

紙の小ポットに土を入れて、紙の小ポットで苗作り種を数粒まいて発芽させます。

(1)ポットは紙製なので、2枚重ねて使う。各ポットに種をまく。

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(2)ポットは乾きやすいので、芽が出るまでキッチンペーパーを濡らしたもので覆っておく。

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(3)芽が出たら切り離して、畑やプランターにそのまま植えつける。

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【まとめ読み】「100円ショップでそろえて『プランター菜園』」記事リストはこちら!

撮影/原 務 イラスト/小林マキ

 

<教えてくれた人>

いでGさん

園芸家。昭和記念公園で植栽や花壇の管理をしていた。本誌の「輝き大賞 庭と花部門」の審査員。

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この記事は『毎日が発見』2021年4月号に掲載の情報です。
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