4年ぶりに日本から里帰り。北欧女子が「改めて感じたこと」/北欧女子オーサが見つけた日本の不思議3

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いつも夏に帰ることが多いので、冬にスウェーデンに帰るのは4年ぶりでした。日本に住んでからはクリスマスに帰るのは初めてでした。スウェーデンの冬は大変だけど、久しぶりだったので、ちょっと魅力的にも見えました。(オーサ)

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スウェーデンではクリスマスが一番大事な祝日です。家族と過ごす時間というのもあるし、暗い闇に覆われる冬のなかでクリスマスはキラキラして明るくなります。でもクリスマスが終わるとさらに闇が深く思えて落ち込みます...。(オーサ)

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スウェーデンではじゃがいもが主食になる前、鰊が主食だったらしくて、多分そのせいで祝日には必ず鰊が出ます。私は魚の強い味が苦手なので、たくさんある鰊料理のなかでは魚の味が柔らかくなるソースをつけた料理が好きです。(オーサ)

 
※本記事はオーサ・イェークストロム著の書籍『北欧女子オーサが見つけた日本の不思議』から一部抜粋・編集しました。
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