ピリッと辛い麻婆味×さつまいものやさしい甘みが絶妙なバランス!「麻婆さつま芋」(画像2/3)
公開日:2026.08.27 10:30
『3分クッキング』9月号
立派な主役になる「じゃが芋・さつま芋のおかず」
9月号の特集は「立派な主役になる じゃが芋・さつま芋のおかず」。肉と合わせてごはんがすすむ炒めもの、煮もの、揚げものから、主食代わりになるチヂミやパンケーキまでバラエティ豊富にお届けします。じゃが芋をじっくり焼いたステーキや、さつま芋の肉巻き天ぷらなど、秋の食卓できっと歓声が上がる絶品が勢ぞろい。大ボリュームの別冊付録は素材2つでおいしく作れる「2素材炒め50レシピ」。
大庭英子先生の連載「大人のレンチンおかず」は「豆腐」がテーマ。人気連載「飛田和緒さんのわが家の定番」は「『いか』はこうして食べる」です。


