なめたけのちょい足し献立

卵かけご飯
1人分234kcal/塩分0.4g

免疫力を高め、腸活にも効果的な「えのき」を大量消費。「減塩なめたけ」レシピ【村上祥子さん】(11)

茶わんに軽く1杯分のご飯に卵1個を割り入れ、なめたけ大さじ1を加える。しょうゆは不要。

おひたし
1人分20kcal/塩分0.2g

免疫力を高め、腸活にも効果的な「えのき」を大量消費。「減塩なめたけ」レシピ【村上祥子さん】(12)

ほうれん草70gはゆでて冷水に取って水けを絞り、2cm長さに切る。なめたけ大さじ1をかける。

納豆
1人分59kcal/塩分0.3g

免疫力を高め、腸活にも効果的な「えのき」を大量消費。「減塩なめたけ」レシピ【村上祥子さん】(13)

ひきわり納豆1パック(30g)になめたけ小さじ2と添付のたれを加えて混ぜる。小ねぎ少々を散らす。