こんにちは。ブログ「キッチン夫婦」を運営しているべにゆうです。
【前回】生後1カ月の赤ちゃん猫に毎日のミルクやり。緊張の日々が家族にもたらしたものは...
夫は自宅から眺める景色を「きれいだよね。毎日見られるのは幸せだ」と言っている。
もともと植物や草木に興味があるタイプではなかったのだけど、昨年あたりから『苔』に興味を持ち始めた。
何がきっかけだっただろう？
夫が言うには、「べにゆうさんが撮ったタマゴケの写真。そのタマゴケの写真になんか宇宙を感じて、きれいだなと思っていろんな苔を探してみたくなった」そうだ。
そう、確かにタマゴケ、こんなにきれいだと知らなかった。
でもなんで私はタマゴケの写真を撮ったんだっけ？
『タマゴケ』と言う名前も写真を検索して初めて知ったくらいだし、庭にそれほど興味があったわけではない。
ましてや苔のことなんてほぼ考えたことがなかった。
そうだそうだ、タマゴケの写真を撮ったのは、夫に「うちの庭、苔があるよね。べにゆうさんも今度見てみてよ」と言われたからだった。
夫も自宅の庭に興味があるかというとそうでもなかった。
たぶん数年前に引っ越してきて、眺めるようになってから少しずつだったのかな。
昨年父が亡くなったことも影響しているかも知れない。
父が和風の庭を残してくれた。
"残してくれた"と書いたけど、考え方によっては「残されてしまった」ともいえる。
兄は『負の財産』と表現するような田舎の和風の庭。
松や灯篭、池があるような庭。
バブルの頃はある程度流行ったらしい。
素直にいいな、素敵な庭だなと感じるのだけど、素敵さを保つためには手間がかかりすぎる。
年に数回、専門業者の手を入れないと保てないのは、まあまあ問題だと思う。
父が選んだいろんな木々と石。
父は自宅でこの庭を眺めているのが幸せだと言っていた。
私には兄と弟がいるが、兄弟は庭には見事なほど関心がない。
一方夫は、父に喜んでもらいたいと言うのもあり、庭のことに触れて父と話をしてくれていた。
父が亡くなり、庭がいらないものとされるのも悲しかったので、夫が「苔」と言って庭を歩きまわってくれるのは素直にうれしかった。
夫も私も苔と共に父が植えた木も気に掛けるようになった。
目に入るうちに、だんだんと「あの木はなんだろう？」なんて思うようにもなってきた。
樹木？草？かもわからないけれど、観察していると意外と奥深かった。
夫とは「苔を守りながら庭も守れたらいいよね」と話をしている。
その夫、「苔に水やりをしている時が一番癒される」と言う。
冬、朝まだ暗い時に出かけるので「暗くて苔がちゃんと見れないから寂しいよ～」と言う。
夫は「苔を増やしたら商売にならないかな？」と思うこともあるようだけど、私は「それはちょっと...」と言っている。
庭の苔を育てたり増やしたり、作品にしてみたり、お金はそんなにかからない趣味の範囲で楽しむのが良さそう。
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さつまいものカレー風味サラダ
材料
さつまいも...小3本
a:茹で卵...3個
a:カレー粉...小さじ1/2
a:マヨネーズ...大さじ2
a:塩...小さじ1/2
a:コショウ...少々
作り方
(1)さつまいもを2cm角くらいに切り、耐熱容器に入れ水大さじ3をかけ、ラップをして電子レンジ600wに数分（6分程度）かけ柔らかくする
(2)ボウルに(1)とaを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり
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