答え：なまこ

「海鼠」と書いて「なまこ」と呼びます。ちなみに、なまこの内臓を塩漬けしたものが「このわた」です。ウニ、カラスミと並んで日本三代珍味の一つと言われています。

次の問題は...「剽軽」

【なんと読む？】難読漢字クイズ総集編（36）

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