新型コロナウイルスによる外出の自粛。ストレスが溜まっている人も多いのでは...?外食で美味しいものが食べられない...、運動不足でちょっとお腹が...。そんなアラフィフ女子の皆さんに、心強いメニューがローソンから発売されました。
これは、ローソンから4月7日に発売された「カップデリカ」。
今回ご紹介するのは、おかずやおつまみの1品としてフル活用で
実はローソンの「冷凍食品カテゴリー」の2020年3月度の売上は前年を1割以上上回っていて、今回の「カップデリカ」シリーズも、まさに外出自粛中の私たちの「強い味方」になってくれそうな予感に満ちているんです。
「カップデリカはそのままお召し上がりいただけるシリーズで、忙しい主婦層の方にも人気です。特に和風の味付けが人気で、8品目のごぼうサラダや蒸し鶏のコールスローサラダが好評です」(ローソン広報・阿部梨絵さん)
なかでも、編集部として今回プッシュしたいのが、「ナッツと1/2日分の緑黄色野菜サラダ」。
名前そのままズバリ、1日の2分の1にあたる緑黄色野菜が摂れる点がオススメなんです。
体に「いいこと」してる気分
「ナッツと1/2日分の緑黄色野菜サラダ」税込238円※ナチュラルローソンを除く
見るからにカラフルで、いつもの食卓が華やかになる一品
ブロッコリー・枝豆・いんげん・にんじん・玉ねぎを入れたサラダとかぼちゃサラダを組み合わせ、ナッツをトッピング。
野菜嫌いな人でも、かぼちゃサラダのおかげで甘みがあり、すんなり食べられてしまうのも魅力的。
なんと1/2日分(※)の緑黄色野菜が摂れます!
(※)1日あたりの緑黄色野菜摂取量の目安120g以上(厚生労働省「健康日本21」より)
自宅でなかなか再現できない、カフェ飯の見た目&味わい!
全6品、電子レンジで温めずに食べられる冷たい惣菜で、1食で野菜を中心とするさまざまな食材が味わえるのが特徴。
しかも、運動不足の人にもうれしい「小容量」かつ「低カロリー」なので、まさに運動不足の人の「ちょびっと贅沢」に最適なのです。
ほかにも、以下の5品が発売中。
「生ハムと玉子のマカロニサラダ」 (税込220円)※ナチュラルローソンを除く
マカロニサラダに生ハム、玉子、ブロッコリーを加えました。
食べごたえのある、見た目にも彩り良いサラダです。
「蒸し鶏のコールスローサラダ」 (税込200円)※ナチュラルローソンを除く
にんじんときゅうりを加え彩り良くしたコールスローサラダに、だしで和えた蒸し鶏を混ぜ合わせることで、和風の味付けに。
「8品目のごぼうサラダ」 (税込220円)※ナチュラルローソンを除く
ひじき、にんじん、大豆、れんこん、蒸し鶏、菊芋入りのごぼうサラダに水菜を加えました。
アクセントとしてごまが効いています。
「ピクルス(セロリ)」 (税込210円)
大根、にんじん、きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ、セロリを使用し、ほど良い酸味と甘みが楽しめるピクルスです。
「カクテキきゅうり」 (税込200円)
大根ときゅうりのキムチです。
ピリ辛の味付けで、おかずにもおつまみにもおすすめの一品です。
自宅にいる時間も増え、食料を買ってはいるものの、「あと一品ほしいなぁ」なんて時には最適メニュー。
しかも少量、低カロリー、栄養素も考えられている優れものなので、毎日1品、「巣ごもり生活」を楽しくしてくれるコンビニ惣菜、試してみてはいかがでしょう。