フォロワー10万人超と、インスタグラムで人気のゆとりOL・もちさん。社会人一年目だった頃は、コンロなし・水回り共用の狭い寮暮らし。ないない尽くしの環境を面白がりつつ「毎日楽しく続けられる自炊」を研究し、評判となりました。もちさんの著作『ゆとりOL の毎日はなまるひとり暮らしルール』（KADOKAWA）では、毎日無理なく続けられる簡単自炊レシピをはじめ、ダイエットの話、お金をかけないひとり休日、人見知りならではの人付き合いなど、ゆる～く実践している「楽しく生きる」ための小さなアイデアが紹介されています。今回はその著作から、今すぐ真似できるお手軽レシピを紹介します。
【前回】野菜を丸ごと食べる！ すぐできレシピ4選／ゆとりOLの毎日はなまるひとり暮らしルール（7）
【最初から読む】万能野菜！ ちぎりキャベツのおかずレシピ／ゆとりOLの毎日はなまるひとり暮らしルール（1）
ドリンクならテレワーク中の休憩もカフェ気分
1日中在宅ワークでひとり黙々と仕事をしていると、おやつの気分転換が何よりの楽しみに。
そんな時、おうちでカフェ気分を味わえちゃう幸せドリンクのレシピです。
牛乳を使って、夏はひんやり潤う冷たい飲み物、冬はほっこり癒やされるホットドリンク。
中でもイチゴミルクは、イチゴの名産地出身の私にとって、甘くて懐かしい思い出の味。
12月頃から春までの旬の時期に作っていますが、冷凍イチゴを使えば1年中楽しめますね。
他のものも混ぜるだけ、チンするだけで、とっても簡単。
疲れた脳とイライラした心に、糖分とカルシウムを補給してあげれば、もうひと息頑張れます！
まるで飲むアイス「バニラミルク」
132kcal / ¥38
【POINT】牛乳にバニラエッセンスを入れると、バニラアイスみたいになります。アイスよりさっぱりめだから一気飲みしたくなる♪ガムシロップは1個からお好みで。
イチゴミルク
【POINT】レンジOKのコップに、イチゴと砂糖を好みの量入れて。私は牛乳8：イチゴ2（砂糖小さじ2程度）の割合。
ホットジンジャーバナナミルク
222kcal / ¥55
【POINT】しょうが入りで体がぽかぽか。牛乳は突沸しやすいので、レンジに牛乳モードがない場合は、様子を見ながら試してください。
誰でも真似できる簡単自炊レシピや大切にしているマイルールなど、「楽しく生きる」ための小さなアイデアを1冊に
