日々の暮らしを大切にされている皆さまへ。最近、スーパーでのお会計のたびに「物価が上がったな」と感じることが増えましたよね。そんなときに必要なのは「節約法」ではなく「使いきる力」をもつことだと、SNS総フォロワー数40万人を誇るおよねさんは言います。どんなスーパーでも手に入る定番食材を組み合わせたり、あり合わせのものをひと工夫で“ごちそう化”したり。そんな日々の工夫を300個のレシピにまとめた一冊が、『“使いきる”だけでうまくいく 物価高に負けないレシピ事典』（KADOKAWA）です。今回は、本書の中から「家にあるもので作れる」とっておきのレシピをご紹介します。