100歳まで元気に歩くカギは、筋肉の材料「たんぱく質」の摂り方にありました。 書籍『医者が考案した　たんぱく質をたっぷりとる長生きスープ』の「長生きスープ」は、不足しがちなたんぱく質を効率よく配合した医師考案の一杯。その秘密は、スープのもとに含まれるBCAA（ビーシーエーエー）と呼ばれるアミノ酸。このBCAAは筋肉の材料となり、強い足腰や疲れにくい体を作るために欠かせません。同じたんぱく質食材でも、このBCAAの含有量で、健康＝長生きへの効果は大きく変わってくると言います。今回はこの本の中から、一生モノの元気な体を手に入れるためのヒントをご紹介します。