2024.09.24
韓国人オッパが作る 家にある調味料で 毎日韓国ごはん
人気インフルエンサーで料理家の韓国人オッパ(夫)セミさん。セミさんの韓国料理レシピは、日本の家庭でも簡単に作れるのに本場の味と評判です。 「オリゴ糖」や「サムジャン」など、日本では手に入りにくい調味料があると、作るのにハードルが高く感じてしまうことがありますよね。セミさんの著書「韓国人オッパが作る 家にある調味料で 毎日韓国ごはん」(KADOKAWA)では、日本でも気軽に手に入る調味料を使った代用案も紹介しています。 その本のなかから「韓国料理を作ってみよう!」という日にも、普段のごはん作りにも役立つレシピをご紹介します。
暮らし
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