みんなのケア

栄養もあって食べやすいってありがたい! 体調不良の時の救世主<PR>

こんにちは!

イラストレーターのノグチノブコです。

 

年度の変わり目で何かと忙しい上に

寒暖差の影響で体調を崩しやすいこの時期......

案の定私も体調を崩してしまいました。

 

体調不良の時、

辛いのが食事の準備です。

何か食べないと回復が遅れる......とわかってはいるのですが、

とにかく動けない。

キッチンに立つ気力が湧いてこない。

 

そして、そんな私のために

やさしくごはんを作ってくれる人は

我が家にはいない......。

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でも今回はいつもとは違う......

体調不良を乗り切る便利ごはんをストックしているから!

 

体調不良の私の救世主。

キユーピー『やさしい献立』シリーズの雑炊です。

 

ネーミングからして体にやさしい予感がします。

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以前、私が友人と旅行していた時に夫が体調を崩し、

食事を準備してあげられなくて困った経験がありました。

 

こういう時のために何かストックしておこうと思い、

ドラッグストアでこの雑炊を発見。

彩りもよく体によさそうだったので

とりあえず数袋まとめて購入していたのです。

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あぁ、あの時

買っておいてよかった......。

 

ということでさっそくいただきます。

 

レトルトパウチになっているので

湯煎でも中身を出してレンジでチンでも、

どっちもOKです。

今はお湯を沸かすのも辛いので、

こんな時はレンチンです。

 

驚いたのは開封のしやすさ。

すごく地味なのですが、

このピリッと一発で切れる気持ちよさがありがたい。

 

器に移して、ラップをかけて

500wの電子レンジで30秒で完成。

調理時間30秒っていいですね、

スプーンを出してるうちに出来上がります。

 

ラップをはがすと

ふわっといいおだしの香りが漂ってきます。

あぁ、なんだかお腹が減ってきた......

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パッケージに「舌でつぶせる」と書かれている通り、

ごはんの粒が感じられる程度のゆるさです。

 

食べると飲むの間くらいの食感で

消化に負担がかからなそうなのに、

お米の粒感はちゃんとあるので

「食べた!」という実感もあります。

 

今回いただいた『たまごと牛肉の雑炊』は、

肉のいい香りが食欲を復活させてくれ、

牛肉の風味がしっかり感じられるので

最後までおいしくいただけました。

たまごたっぷりで食べ応えもありました。

こんなちょうどよい加減の雑炊、

自力で作るとなると何分キッチンに立っていればいいのやら。

普段から雑炊を用意しておくわけにもいかないので

これは本当にありがたい。

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あー、温まった。

今の自分では絶対作れないやさしい雑炊でした。

 

ちなみに、

温めなくても食べられるので、

本当にピンチの時はそのままでもOK。

温める前にどんな感じか一口食べてみましたが、

冷たくてもちゃんと味を感じられます。

 

ただ、温めたほうが香りも引き立って食欲もアップしますし、

なにより体が温まって元気になれる気がします。

 

準備の手間がなくて

栄養価が高いものを食べられるって

本当にありがたい......!

 

1人分の雑炊を作るのは案外大変なので、

自分のためだけじゃなく、

家族の体調不良のために

備蓄しておくと便利かも。

 

そして将来、

自分の親の噛む力が弱くなったりした時

『やさしい献立』なら食べやすいし

バリエーションもあるから

楽しみながら食事を摂ってもらえそうです。

通販でも買えるから教えてあげようっと!

 

不調はある日突然やってくる。

その日に備えて、

今後も何袋かストックしておきたい一品です。

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作=ノグチノブコ

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<information>

ノグチノブコさんを助けてくれた、

「やさしい献立」雑炊シリーズの詳細はこちら!

>> キユーピー やさしい献立

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