パレスチナといえば、ジューシーさ＋香ばしさ＋酸味に思わず「うメェー」な羊料理！／東京世界メシ紀行
（いのうえさきこ／芸術新聞社）
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※本記事はいのうえさきこ著の書籍『東京世界メシ紀行』（芸術新聞社）から一部抜粋・編集しました。
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