パレスチナといえば、ジューシーさ+香ばしさ+酸味に思わず「うメェー」な羊料理!/東京世界メシ紀行

『東京世界メシ紀行』(いのうえさきこ/芸術新聞社)第4回【全4回】

日本から出たことはないけれど、世界の未知な料理に興味津々の知世。いつか自分の好物だけを集めたレストランをオープンさせる夢をかなえるため、後輩・米田を振り回しながら、東京で現地の気分を味わえる"世界メシ"を探しに行く! そんなふたりの珍道中を描いた『東京世界メシ紀行』(芸術新聞社)で、世界中の料理や文化を追体験しましょう!

※本記事はいのうえさきこ著の書籍『東京世界メシ紀行』(芸術新聞社)から一部抜粋・編集しました。
※この記事に記載されている情報は書籍出版当時のものです。現在変更等になっている場合がありますのでご了承ください。

パレスチナといえば、ジューシーさ+香ばしさ+酸味に思わず「うメェー」な羊料理!/東京世界メシ紀行 東京世界メシ紀行④-1.jpg

 
※本記事はいのうえさきこ著の書籍『東京世界メシ紀行』(芸術新聞社)から一部抜粋・編集しました。
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