定番品からアイデアグッズまで様々な道具があふれる昨今。せっかく買ったのに意外と使えなかった...というハズレ体験を極力減らすために、定期誌『毎日が発見』の読者の皆様やスタッフが実際に愛用している「本当に買ってよかった」ものをご紹介。ぜひアイテム選びの参考にしてみてくださいね。今回は「リピート買いするおいしさの冷凍食品」編です。
bibigo「水マンドゥ肉＆野菜」／1,404円（税込）
＜写真＞bibigo 水マンドゥ 肉＆野菜 800g 1,404円（税込）／CJ FOODS JAPAN 0120-983-343
マンドゥとは、肉や野菜などの具材を小麦粉の皮で包んだ韓国料理です。
「白菜のシャキッとした食感と、ジューシーなお肉の絶妙なバランスがたまりません。弾力のある皮は、食べごたえがある上にスープに入れても破れにくく、夕飯を作る時間がないときの頼もしい一品です」N・Mさん（エディター・ライター）
テーブルマーク「丹念仕込み本場さぬきうどん」／397円（税込）
＜写真＞冷凍 丹念仕込み 本場さぬきうどん３食入 397円（税込）編集部調べ／テーブルマーク 0120-087-578
独自の製法で、本場のさぬきうどんの味を徹底的に再現。
「モチモチ感と強いコシで、冷凍だと思えないおいしさです。太い乱切りの麺で、手打ちうどんのような喉ごしが楽しめるのも他にはないと思いました。必ず冷凍庫にストックしています」Y・Sさん（読者）
優食「豆腐干」／2,400円（税込）
＜写真＞豆腐干〈細切り（短）・冷凍〉 100g×12袋セット 2,400円（税込）／優食 03-5662-2555
豆腐干とは、単に豆腐を干したものではなく、豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたもので、中国では昔から親しまれている食品です。
「高たんぱく＆低糖質なので、麺類の代用としてリピートしています。解凍してゆでるだけの簡単調理で、炒め物、和え物、煮物など幅広く活用できます。中華そばやうどんの感覚で気軽に食べるのが定番です」T・Sさん（本誌編集長）
業務スーパー「冷凍アボカドダイス」／645円（税込）
＜写真＞冷凍アボカドダイス（500g） 645円（税込）／神戸物産（業務スーパー）0120-808-348
※店舗や時期により商品の価格や取り扱い、パッケージは異なります。
「生のアボカドを買っても、カットしてみないと成熟度が分からなくて何度か失敗していました。業務スーパーで発見したこの冷凍アボカドは、ちょうど良い硬さと成熟度でガッカリすることがありません。食べやすい大きさのダイスカットで、ちょこっとお料理に足すことができるのも魅力。アボカド好きの人にオススメです」I・Sさん（読者）
※価格は2022年12月20日現在の公式サイトの情報です。価格が変更になる場合や、公式ショップと各ECサイトでは価格が異なる場合があります。
取材・文／荒井さやか
