鮭の炊き込みごはん
材料（作りやすい分量）
米...1合
生鮭...1切れ
しめじ...100g
A しょうゆ...大さじ1/2
酒...大さじ1/2
みりん...大さじ1/2
塩...少々
万能ねぎ（小口切り）...適量
作り方
1.米は研いで30分以上浸水させる。
2.鮭はキッチンペーパーで水分を拭き取る。しめじはほぐす。
3.米が浸水できたら一度ザルにあげて水けをきって炊飯器の内釜に入れる。Aを入れてから1合の目盛りまで水（分量外）を加えて軽く混ぜる。2をのせて通常の炊飯モードで炊く。
4.炊き上がったら鮭の身をほぐして骨をとって器に盛り、万能ねぎを散らす。
