産後2か月で8キロの減量に成功した管理栄養士のいずみさん。その秘密は「やせ弁」にありました。やせ弁は、オートミールを水ではなく豆腐と混ぜた「オートミールごはん」の上におかずをのせた、糖質オフ弁当。レシピごとに一工夫しているので、オートミール独特のにおいが苦手な人でも食べやすいのがポイントです。一度に5食分作って冷凍保存し、1日1回置き換えるだけ。運動や極端なカロリー制限に頼らず、マネするだけでOKです。
いずみさんの著書「糖質オフのハマるやせ弁365 2か月で8キロやせ! 1週間分ササっと冷凍作りおき!」(KADOKAWA)より、簡単に作れて栄養満点、しかもおいしい!と話題のレシピを紹介します。
糖質オフのハマるやせ弁365 2か月で8キロやせ! 1週間分ササッと冷凍作りおき!
連載作品一覧
第11回
第12回