ご飯がいっぱい食べられて、バリエーションは無限、１プレートで済む「どんぶり」。おいしいものは農家さんが知っている！と、どんぶりをこよなく愛するイラストレーター・杏耶が、JA全農広報部の協力を得て、全国各地の農家さんがおすすめするどんぶりレシピを集めた『全国の農家さんがおすすめ！ みんなのどんぶり食堂』（KADOKAWA）。日本全国のとびきり美味しいどんぶりの数々をご紹介します。
※本記事は杏耶 (著)、JA全農広報部 (監修)の『全国の農家さんがおすすめ! みんなのどんぶり食堂』から一部抜粋・編集しました。
【前回】とろみを効かせたあんとご飯が相性抜群！「長崎ちゃんぽん丼」
