カジュアルな料理になったけど...いつまでも特別な「ステーキ」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある

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【材料(2人前)】
・焼いたステーキ200g
・米2合
・玉ねぎ4分の1個
・ミックスベジタブル150g
・コンソメ1個
・ニンニクチューブ大さじ1
・(あれば)パセリ適量

【作り方】
1. 玉ねぎをみじん切りにして、ステーキは粗みじん切りにする

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2. 炊飯器に米、玉ねぎ、ミックスベジタブル、コンソメ、ニンニクチューブを入れ、2合の目盛より3mm程少なめに水(分量外)を加え焼く

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3. 炊き上がったご飯に、刻んだステーキを加えよく混ぜる。パセリをかけて完成

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※分量や調理時間は目安です。

焼いたステーキが余った時や、肉が硬くて噛み切れない時におすすめのレシピだよ!

 
※この記事は『今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある』(かるめ/KADOKAWA)からの抜粋です。
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