寿司を勉強する人たちは、海外で働くことを目指す日本人、寿司の技術を学びたい外国の人など目的も国籍も年代もいろいろ。「飾り巻き寿司」なんて斬新な寿司も勉強できて、多様性があるんですね。
和の心、と思いきや意外とグローバル「すしアカデミー」で驚きの発見！／ママは習い事がお好き
青沼貴子
北海道函館市生まれ。東京都在住。1981年に『週刊マーガレット』増刊号で漫画家デビュー。自身の体験を描いた育児漫画『ママはぽよぽよザウルスがお好き』がベストセラーとなり、アニメ化もされた。代表作は『青沼さんちの犬は腹黒だ』など多数。
（青沼貴子／ぶんか社）
実録育児コミック『ママはぽよぽよザウルスがお好き』の青沼貴子が、自身やリュウとアンの2人の子どもたちの経験を回想しつつ、さまざまな習い事に挑戦するコミックエッセイ。現在の青沼家のお出かけを描く『ママはお出かけ中!!』をスペシャル収録!!
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※この記事は『ママは習い事がお好き』（青沼貴子／ぶんか社）からの抜粋です。
