はちみつとバターがジュワ~。頑張った自分へのご褒美「ちょっとリッチなホットケーキ」/ぱじゃまご飯

はちみつとバターがジュワ~。頑張った自分へのご褒美「ちょっとリッチなホットケーキ」/ぱじゃまご飯 14801753.webp

ちょっとリッチなふわふわホットケーキ

材料(1人分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 1個
・牛乳 80ml
・みりん 大さじ1
・溶かしバター 大さじ1
・サラダ油 適量
・はちみつ お好みの量
・バター お好みの量

作り方
1.ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、みりん、溶かしたバターを入れて泡だて器で混ぜる。

2.フライパンにサラダ油をひいて熱し、1の生地を流し入れる。

3.弱火で3分ほど焼き、ひっくり返してもう片面も3分ほど焼く。

4.お好みではちみつやバターをかける。


 
※本記事はわたなべ 萌著の書籍『ぱじゃまご飯』(KADOKAWA)から一部抜粋・編集しました。
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