・このレシピでは電子レンジを使用しています。機種によって加熱具合に差が生じることがありますので、お使いの機種にあわせて様子を見ながら調整してください。
パリッ、ホクホク。ご飯がすすむ甘辛味！ 皮つき新じゃがで作る「ほっくり肉じゃが」／四季の野菜レシピ
『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 四季の野菜レシピ』
（おづ まりこ／KADOKAWA）
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※本記事はおづ まりこ著の書籍『おひとりさまのゆたかな年収200万生活』1～3、『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 四季の野菜レシピ』（KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました。
