世代を重ねて受け継がれる酒造りの技術。その誇りと伝統に敬意を持つ職人に感動／ほろ酔い道草学概論
『ほろ酔い道草学概論 インドアな私が酒と街歩きにハマるまで』
（zinbei／ワン・パブリッシング）
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※本記事は若井ケンの書籍『ほろ酔い道草学概論 インドアな私が酒と街歩きにハマるまで』（ワン・パブリッシング）から一部抜粋・編集しました。
