なんて恐ろしい妖怪なの!? 「夜中に食べるカップ焼きそば」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある

なんて恐ろしい妖怪なの!? 「夜中に食べるカップ焼きそば」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある 11036901.jpeg

【材料(2人前)】
・中華麺2人前
・かに玉の素1袋
・卵3個
・カニカマ5本
・長ねぎ5㎝
・ごま油大さじ2
・小ねぎ適量

【作り方】
1. 長ねぎは小口切りにし、カニカマはほぐしておく

なんて恐ろしい妖怪なの!? 「夜中に食べるカップ焼きそば」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある 11036902.jpeg

2. ボウルに卵とかに玉の素を入れ溶きほぐし、よく混ぜる

なんて恐ろしい妖怪なの!? 「夜中に食べるカップ焼きそば」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある 11036903.jpeg

3. 中火で熱したフライパンにごま油を半量引き、焼き目がつくまで中華麺を炒めたら皿に取り出す  
★硬めの麺が好きな人は、両面焼き目がつくまで焼いてからほぐすとパリパリになるよ!

4.熱した同じフライパンに残りのごま油を引き、1を入れ炒めたら2を加え手早く混ぜる。半熟になったら焼きそばの上にのせる

なんて恐ろしい妖怪なの!? 「夜中に食べるカップ焼きそば」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある 11036904.jpegなんて恐ろしい妖怪なの!? 「夜中に食べるカップ焼きそば」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある 11036905.jpeg

5.かに玉の素で記載された通りにあんを作る

6.4にあんをかけ、小ねぎを散らせば完成!

なんて恐ろしい妖怪なの!? 「夜中に食べるカップ焼きそば」/今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある 11036906.jpeg

※分量や調理時間は目安です。

 
※この記事は『今日も飯がうまい! 食べる幸せあるある』(かるめ/KADOKAWA)からの抜粋です。
PAGE TOP