「おいしさと楽しさの創造」を理念に掲げる株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社 長：沼澤 裕)が展開する全国 138 店舗の「赤から」では、2025 年 1 月 14 日～3 月 31 日の期間限 定で販売中の「赤からもつ鍋」「赤から明太もつ鍋」が、販売開始からわずか 1 カ月で 8 万食を 突破しました。
パワーアップして復活したもつ鍋は、2 種類のホルモンを使用し、ホルモンの量を 3 段階から選べ るように進化。より自分好みに楽しめると、多くのお客様にご好評いただいています。 「もつ鍋好きにはたまらない」と SNS などでも話題沸騰中です。
2 年ぶりに復活した「赤からもつ鍋」「赤から明太もつ鍋」の人気の秘密
1. 辛さ×ホルモン量を自分好みにカスタマイズ ・辛さは 4 段階(辛さゼロの「白」～中辛【赤から鍋 3 番相当】) ・ホルモン量は 3 段階(小盛 100g／並盛 140g／大盛 180g)から選べる！ ・大盛は通常の赤から鍋の 4.5 倍！ガッツリ食べたい人に大人気！
2. こだわりの特製スープ×2 種類の厳選ホルモン 麦味噌と赤から味噌をブレンドした、もつ鍋専用の特製スープがホルモンの甘みを引き立てま す。具材のホルモンも 2 種類ご用意！ジューシーな国産牛ホルモンと牛シマチョウのとろける食 感が楽しめる、寒い季節にぴったりの一品。
3. たっぷり明太子で贅沢な味わい 「赤から明太もつ鍋」は、たっぷりの明太子を使用。ピリッとした辛さと濃厚なコクがスープに 溶け込み、「この味、クセになる！」とリピーター続出。
-------------------------------------------------------------------------------------
口コミや SNS でのお客様の声
✓「ホルモンがぷりっぷりで大満足！」
✓ 「明太もつ鍋、レギュラー化希望！」
✓ 「辛さが選べて、自分好みの味にできるのがいい！」
✓ 「シメのリゾットが絶品！」
✓「美味しすぎて週に 2 回行きました」
3 月 31 日(月)までの期間限定！売り切れ前にぜひお試しを！
全国で好評販売中の「赤からもつ鍋」「赤から明太もつ鍋」は、3 月 31 日(月)までの期間限定販 売となりますので、お早めのご来店をおすすめします。
「赤からもつ鍋」
「小盛」ホルモン 100g：1,848 円
「並盛」ホルモン 140g：2,178 円
「大盛」ホルモン 180g：2,508 円
「赤から明太もつ鍋」
「小盛」ホルモン 100g：2,178 円
「並盛」ホルモン 140g：2,508 円
「大盛」ホルモン 180g：2,838 円
※「赤からもつ鍋」「赤から明太もつ鍋」は各 1 人前の価格となります。
※ご注文は 2 人前より承ります。
※価格は全て税込となります。
※1 日の販売数量に限りがあります。
※販売予定数が完売次第終了いたします。
※出数は 2025 年 1 月 14 日～2 月 13 日までの「赤からもつ鍋」と「赤から明太もつ鍋」の累計販 売実績に基づき算出【2/13 時点で 87,700 食】
販売期間： 2025 年 1 月 14 日(火)～3 月 31 日(月)まで
販売店舗： 全国 138 店舗(北海道 4 店、東北 11 店、関東 46 店、中部 38 店、近畿 19 店、中国 9 店、四国 9 店、九州 2 店)
※その他、詳細は以下の「赤からもつ鍋・赤から明太もつ鍋」特設サイトにて確認ください。 https://akakara.jp/pages/motsunabe_2025
赤から店舗一覧 : https://akakara.jp/pages/shops
赤から公式ホームページ : https://akakara.jp/
【「赤から」ブランドについて】
2003 年 8 月、名古屋で「赤から」の第 1 号店がオープンして以来、創業 20 年以上続く鍋料理店。独自 の比率でブレンドした味噌を使った旨辛料理が人気で、コクのある旨味とクセになる辛さの「赤から 鍋」が看板メニュー。一度味わったら忘れられない、記憶に残る味付けの鍋、焼き物、名古屋名物の 一品も楽しめます。他では体験できない「赤から独自の味」を求める熱狂的なファンも多く、20 代女 性を中心に幅広い方々に支持されています。全国約 140 店舗で展開し、旨辛グルメのトップランナーと して、さらなる進化を目指しています。