埼玉県富士見市のびん沼自然公園にて、冬の味覚が楽しめる「牡蠣小屋 恵比寿丸」が2025年1月17日(金)よりオープンします。漁港直送の新鮮な牡蠣をはじめ、魚介や肉料理、地元野菜などを豊富に取り揃えた、冬限定の贅沢な食のイベントです。家族や友人、大切な方々との特別な時間をぜひ「牡蠣小屋 恵比寿丸」でお楽しみください。
【イベント概要】・期間：2025年1月17日(金)～3月下旬予定・営業時間：11:30～21:00（ラストオーダー 20:30）
・定休日：水曜日
・会場：びん沼自然公園内（埼玉県富士見市大字東大久保3664番1）
・お問い合わせ・予約：TEL 050-6865-3396
※当日飛び込み利用も可能ですが、混雑時にはお待ちいただく場合がございます。事前のご予約がおすすめです。
【新鮮な牡蠣と多彩なメニューを堪能】1. 漁港直送！ぷりぷりの牡蠣を味わう「牡蠣小屋 恵比寿丸」では、糸島や唐津から毎朝直送される新鮮な牡蠣を使用。その場で焼き上げるからこそ楽しめる、濃厚でクリーミーな味わいをご提供します。産地直送の牡蠣だからこそ味わえる贅沢なひとときをお楽しみください。
2. 豪快な魚介と充実の肉・野菜メニュー牡蠣だけでなく、車海老、サザエ、ホタテなどの魚介類や、ステーキ、ホルモンなどのお肉料理も充実。さらに、地元の新鮮な野菜やアレンジが楽しめるトッピングも豊富に取り揃えています。
3. 自分で焼いて楽しむ醍醐味ご自身で網焼きを楽しむスタイルは、焼き加減を自由に調整できるのが魅力です。友人や家族、恋人と一緒に、焼きながら会話を弾ませ、楽しいひとときをお過ごしください。
【おすすめメニュー】牡蠣と魚介類・漁港直送牡蠣・活き車海老・サザエ・ホタテ
・ハマグリの酒蒸し
・鮭のバターホイル焼き
お肉と野菜・豪快1ポンドステーキ
・地元産の新鮮野菜盛り
・焼きおにぎりやおしるこなどのサイドメニュー
トッピング（各200円）
ガーリックバター、バジルソース、チリソース、カットレモンなど。
※その日の仕入れ状況により内容が変更される場合があります。
【ご予約・お問い合わせ】・電話番号：050-6865-3396（「ホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです）・所在地：埼玉県富士見市大字東大久保3664番1（びん沼自然公園内）
・公式サイト
今冬は「牡蠣小屋 恵比寿丸」で、新鮮な牡蠣と豪快な魚介料理を存分に味わいませんか？旬の味覚を楽しめるこの期間限定イベントにぜひお越しください！
■プレスリリース元記事
https://companydata.tsujigawa.com/press-20250117-002/